卫生部昨天公布《食品安全国家标准“十二五”规划征求意见稿》,计划在2015年前全面清理整合现行食品标准;制定、修订肉类食品、水产品、粮食、食用油脂、酒类、调味品、豆类制品、饮料等主要大类食品产品标准,并于今年年底前公布食品安全国家标准跟踪评价规范等相关法规。个别重要标准指标缺失 卫生部表示,目前我国基本建立了以食品安全国家标准为核心,行业标准、地方标准和企业标准为补充的食品安全标准体系,现有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准近1900项,地方标准1200余项,行业标准3100余项。据介绍,受食品产业发展水平、风险评估能力和食品标准研制条件等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题。原文地址