围绕生乳安全标准是否降低的热议,速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的担忧……食品安全标准的制修订每每牵动各界视线,成为关注焦点。食品安全标准直接关系老百姓健康权益,关系产业行业发展和贸易利益。问:我国食品安全标准工作进展如何?答:按照国务院统一部署,卫生部高度重视食品安全工作,不断加大工作力度,将食品安全纳入医改重点项目,作为公共卫生服务均等化的普惠制度向人民群众提供。问:在食品安全标准方面,卫生部主要开展了哪些工作?答:一是完善食品安全标准管理制度。三是修订公布了新的食品添加剂使用标准,明确规定23类、2314种食品添加剂的使用范围、用量,依法撤销了过氧化苯甲酰、过氧化钙等39种食品添加剂。原文地址